Kit cocktail Boston VINENCO
Shaker, doseur, passoire, pilon et cuillère, avec support et livre de recettes.
Voir le prix du jour →Cocktails, smoothies et boissons exotiques
Shakers, blenders, glace pilée, mousses de cocktail et verres qui donnent envie : tout pour préparer vite des cocktails, des mocktails et des smoothies qui font de l'effet, au bar comme à la maison.
Les outils du barman
La base pour doser juste et servir vite. Un kit complet coûte souvent moins cher que les pièces une par une.
Kit barman inox complet
Tous les outils réunis, souvent avec un support de rangement.
Comparer les modèles sur Amazon →Shaker Boston lesté
Deux timbales qui s'emboîtent : rapide à ouvrir et à laver.
Comparer les modèles sur Amazon →Doseur jigger gradué
Chaque cocktail a le même goût, et le coût par verre reste maîtrisé.
Comparer les modèles sur Amazon →Passoires hawthorne et fine
Elles retiennent la glace, la pulpe et la menthe.
Comparer les modèles sur Amazon →Pilon à cocktail
Pour écraser menthe et citron vert sans abîmer le verre.
Comparer les modèles sur Amazon →Verre à mélange et cuillère de bar
Pour les cocktails mélangés, sans shaker.
Comparer les modèles sur Amazon →Presse-agrumes à levier
Du jus frais de citron ou d'orange en un geste.
Comparer les modèles sur Amazon →Smoothies, milkshakes et jus
Piña colada, daïquiri, smoothie fruits rouges : tout passe par un bon blender et beaucoup de glace.
Blender haute puissance
Au moins 1 200 W pour broyer glace et fruits congelés sans forcer.
Comparer les modèles sur Amazon →NutriBullet Pro 900
On mixe dans le gobelet et on le ferme : parfait pour les smoothies à emporter.
Comparer les modèles sur Amazon →Blender Ninja
Les blenders Ninja broient très bien la glace, pour les cocktails glacés.
Comparer les modèles sur Amazon →Extracteur de jus vertical
Jus pressés à froid pour les jus et les mocktails.
Comparer les modèles sur Amazon →Mixeur à milkshake de comptoir
Le mixeur vertical des diners américains, pour des milkshakes bien mousseux.
Comparer les modèles sur Amazon →Ninja SLUSHi
Granités, frozen cocktails et milkshakes glacés, prêts en quelques minutes.
Comparer les modèles sur Amazon →Glace et boissons pétillantes
On n'a jamais assez de glace pendant un service. Et un beau glaçon change tout un cocktail.
Machine à glaçons FOHERE
Premiers glaçons en 5 minutes, sans raccordement à l'eau.
Voir le prix du jour →Broyeur à glace pilée
Pour la glace pilée des cocktails tiki.
Comparer les modèles sur Amazon →Moules à glaçons sphère
De grosses boules de glace qui fondent lentement.
Comparer les modèles sur Amazon →Seau à glace avec pince
Garde la glace froide derrière le bar.
Comparer les modèles sur Amazon →SodaStream
Eau gazeuse et sodas maison pour les cocktails et les mocktails.
Comparer les modèles sur Amazon →Mousses, fumée et finitions
Les petits plus qui font sortir les téléphones pour prendre une photo.
Mousseur électrique pour cocktails
Une mousse de blanc d'œuf ou d'aquafaba sur un whisky sour ou un pisco sour.
Comparer les modèles sur Amazon →Siphon à espumas
Une mousse de fruits légère sur un cocktail ou un dessert.
Comparer les modèles sur Amazon →Fumoir à cocktail
Parfume le verre à la fumée de bois. Très demandé en ce moment.
Comparer les modèles sur Amazon →Zesteur et canneleur
Pour les zestes et spirales d'agrumes qui décorent le verre.
Comparer les modèles sur Amazon →Sirops Monin pour cocktails
Des dizaines de parfums pour les mocktails et les cocktails exotiques.
Comparer les modèles sur Amazon →Mettre les boissons en valeur
Le verre vend autant que la recette. Une carte de cocktails exotiques se remarque d'abord par ses verres.
Verres tiki
Les verres sculptés des cocktails des îles.
Comparer les modèles sur Amazon →Verres hurricane
Pour piña coladas, smoothies et cocktails glacés.
Comparer les modèles sur Amazon →Verres à mojito
Les verres hauts pour mojitos, long drinks et spritz.
Comparer les modèles sur Amazon →Fontaine à boissons avec robinet
Punchs et citronnades en libre-service pour un buffet.
Comparer les modèles sur Amazon →Pailles réutilisables et piques
Inox ou bambou : plus de plastique jetable.
Comparer les modèles sur Amazon →Dessous de verre lumineux LED
Éclaire le verre par en dessous, très efficace le soir.
Comparer les modèles sur Amazon →Comment bien choisir
Par quoi commencer ?
Le trio qui sert le plus : un kit barman complet, un bon blender et de la glace en quantité.
Shaker Boston ou shaker classique ?
Le shaker classique en trois pièces est plus simple pour débuter. Le Boston est plus rapide et c'est celui des bars.
Penser aux mocktails
Les cocktails sans alcool et les smoothies plaisent à tout le monde, enfants compris. Le même matériel sert pour les deux.
Questions fréquentes
Quel matériel pour faire des cocktails à la maison ?
Un shaker, un doseur, une passoire, un pilon et une cuillère de bar. Un kit complet réunit tout pour un petit prix.
Quel blender pour les smoothies et la glace ?
Un blender d'au moins 1 200 W avec des lames solides, ou un blender à gobelet pour les smoothies individuels.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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